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菌床 生きくらげ

まずはお刺身でどうぞ

菌床栽培の生きくらげです。
いろいろなお料理に使うことができますが、
30秒ほど湯通しした後、
わさび醤油でお刺身のようにも召し上がっていただけます。
まずは、ぜひお刺身で。
生きくらげの肉厚でぷりぷりとした食感をお楽しみください。

きくらげは低カロリーで食物繊維がたっぷり。
鉄分やビタミンDも多く含まれ、貧血予防や美肌効果も期待できます。
美容と健康にもおすすめの食材です!

≪調理方法≫
沸騰したお湯で30秒湯通しした後、冷水で冷まして使います。
中華風の炒めものやあえ物に。
きのこ類を使うようにさまざまなお料理にお使いください。


200g
■賞味期限:冷蔵5日
■販売期間目安:6月〜11月
製造元 : 奥富智昭
価格 : 980円(税込)
200g■賞味期限:冷蔵5日
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萩市三見

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  • 生きくらげならではのぷりぷりとした食感をお楽しみください。

  • 生産者は萩市三見の奥富さん。菌床栽培のしいたけやきくらげが専門の農家さんです。

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