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ケンサキイカの萩美人漬け

今話題の銘酒、『東洋美人』の糀を使用!

萩・須佐の漁師が一本釣りで釣り上げた上質なケンサキイカを
銘酒『東洋美人』の糀にじっくり漬け込み、
旨みと甘みを引き出しました。
濃厚ながらも柔らかなイカの甘みを糀の香りとともにどうぞ。

お味は『糀』『酒粕』『ひしお』の三種類。
山口・萩から生まれた究極のマリアージュです。

60g(各20g)
■賞味期限:冷凍3か月
製造元 : (有)梅乃葉
価格 : 1,080円(税込)
60g(各20g)■賞味期限:冷凍3か月
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萩市須佐

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  • 『糀』糀の華やかさがケンサキイカにやさしく纏う、淡い【初恋】の味。 『酒粕』つややかな酒粕と糀が、ほんのり色っぽく香る【陶酔】の味。 『ひしお』糀の甘みが、醤油の豊かで芳醇な香りを引き立たす【愛郷】の味。

  • 梅乃葉の「イカ美人」シリーズ『イカ味噌美人』を是非ご一緒に。冷凍便で同梱できます

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