見蘭牛の牛すじたっぷり

和牛の元祖と言われ、特別天然記念物に指定されている日本で唯一の純粋和牛「見島牛（みしまうし）」。「見蘭牛（けんらんぎゅう）」は、見島牛を父親に、オランダ原産のホルスタインを母親として誕生した萩の特産牛です。

天然記念物「見島牛」の名血を受け継いだ見蘭牛のコラーゲンたっぷりの牛筋を根野菜と一緒に煮込みました。
湯煎で温めるだけで手軽な一品に。まろやかな濃い味で、お酒のお供にもぴったりです。

150ｇ
■賞味期限：常温90日
MADE IN HAGI