見た目と味のギャップにびっくり！？

萩の特産品、蒲鉾の高級原料である「えそ」。
萩では親しみのあるこの魚を、油を使わず天日と熱風だけでサクサクのスナックにしました。

いりこよりも一回りも二回りも大きく見た目はなんだかグロテスク！！なのですが、予想に反するサクサクの軽~い食感と、しっかりと魚の旨味を感じられる透明感のある後味であっという間に袋が空っぽに。
低カロリーでヘルシーなのもうれしいポイント。

山口県水産加工展 水産庁長官賞受賞。

【メディア掲載】
2023年9月放送 テレビ新広島「そ～だったのかンパニー」で
萩市のちりめん加工カンパニーが作る『奇妙なスナック』として紹介されました！


45g
■賞味期限：常温60日
MADE IN HAGI