山口県独自の酵母「山口9E」

岩崎酒造の代表銘柄「長陽福娘」は、創業当時、岩崎家に女子が続けて誕生したのを受け、子供が福々しい良い子に育つようにと願いを込めて命名されたもの。
近年は人々の嗜好に合わせ辛口傾向になっていますが、お米本来のおいしさを生かした"旨い"酒造りを目指しています。

山口県独自の純米吟醸酵母「山口9E」使用。
落ち着いた吟香と米の旨味を残しつつ後切れの良い味に仕上がっています。

精米歩合：50%　山田錦
Alc度数：15～16度未満

清酒 720ml
■常温
※二十歳以上の年齢が確認できない場合、酒類を販売いたしません。
MADE IN HAGI