国産だいだい果汁 32%使用

萩の食文化には柑橘類が欠かせません。
こだわり製法で搾汁した橙果汁を32%使用。上品でさわやかな味と香りの橙果汁を最大限に生かし、利尻昆布とさば節でじっくりとった極上だしで仕込んだ味ぽん酢です。

橙（だいだい）は前年の実を残したまま次の年の実が実るため、代々家が栄えるように...と縁起の良い柑橘としても知られています。

冷蔵庫にもすっぽり収まる150mlの使い切りサイズで、香りの良い状態まま最後までお使いいただけます。