専門店の味をご家庭で

萩の精肉専門店 みどりやファーム自家製。萩のブランド豚「むつみ豚」と国産牛の合挽肉を使用した「てごねハンバーグ」とデミグラスソースのセットです。
ご家庭で焼くだけで、気軽に専門店の味を楽しんでいただけます。

◆みどりやファーム直伝！美味しい冷凍ハンバーグの焼き方◆
①前日に冷凍室から冷蔵室に移し、一晩解凍します。
②（季節や気温にもよりますが）焼く前に5分程度冷蔵室から出して常温に置き、肉の温度を上げます。
③フライパンをよく熱してから、少量の油をひき、まずは中弱火にして表の面を3分焼き、香ばしい焼き色を付けます。（中心を少しへこませておくのもポイント！）
④焼き色が付いたら裏面にして弱火でふたをして約15分蒸し焼きにします。
⑤いちばん厚いところを竹串で刺し、透明な汁が出てきたらできあがりです♪


※一度のご注文での受付は２セットまでとなります。
■セット内容
・てごねハンバーグ（国産牛・むつみ豚）170g×6
・玄のデミグラスソース200g×2

■賞味期限：冷凍20日

MADE IN HAGI