”神米”と呼ばれるお米「イセヒカリ」使用

「イセヒカリ」は伊勢神宮の神田で栽培されていたコシヒカリの中から、1989年の2度の台風で被害を受けながら倒れずに残った、たった2株のコシヒカリがルーツとされるお米の品種です。

純米酒「P&A（パンダ）」は、酛仕込みの際に乳酸を使用せず白麹・黒麹から生産されたクエン酸で代用し、低温でゆっくり発酵させました。
食欲を掻き立てる、爽やかで軽やかな飲み口。遊び心あふれる1本です。

精米歩合：70%　イセヒカリ
Alc度数：16度

清酒 720ml
■常温
※二十歳以上の年齢が確認できない場合、酒類を販売いたしません。
MADE IN HAGI